Weingut Thomas Harteneck Schliengen

Thomas Harteneck


Weingut Thomas Harteneck
Brezelstr. 15
79418 Schliengen



Die Kraft der Neugier

«Mich treibt die Neugier an, das Unbekannte zu erforschen», sagt Thomas Harteneck. Die stetige Weiterentwicklung seines Weinguts beweist, was für ein Feuer aus dieser Neugier entsteht. Nach der Umstellung auf die biodynamische Wirtschaftsweise keltert Harteneck seit ein paar Jahren immer mehr Naturweine. Er führt zwar noch eine «klassische Linie», wie er es nennt, wo grob filtriert und leicht geschwefelt wird. Doch immer mehr seiner Weine sind handgelesen, spontan vergoren, ungeschwefelt und unfiltriert.